In un contenitore porre l’acqua e il succo d’arancia.
Unire poi il dolcificante e mescolare bene con cura, fino a che sarà del tutto amalgamato.
Ora aggiungere al composto l'olio. Dopo aggiungere uno alla volta gli altri ingredienti, la farina,
il bicarbonato, il limone, la buccia grattugiata delle arance, continuando a miscelare fino
a realizzare un composto omogeneo.
Preparare uno stampo e foderare con carta da forno.
Potreste porre sul fondo dello stampo le fettine di arancia e appena pronta,
servirla rovesciandola, come ho fatto io!
Versare il composto ottenuto nello stampo e cuocere
nel forno, pre-riscaldato a 180°C, per 40 minuti circa.
Dott.ssa Castellaneta Maria
Biologa Nutrizionista
3663394856
dr.castellanetamaria@libero.it
